本报讯 （通讯员 代绪刚）今年以来，商南县加大食品安全突出问题治理力度，强化源头治理，严控农兽药残留超标，加大校园食品安全整治力度，加强新业态新模式食品安全监管，严防严管严控各环节食品安全风险隐患，全力保障群众“舌尖上的安全”。
　　商南县加强农用地土壤重金属污染溯源和整治，持续开展农药使用减量和兽用抗菌药使用减量化行动，严打禁限（停）用药物违法使用，严控常规药物残留超标。组织开展畜禽养殖环节规范用药专项整治巩固提升行动，落实水产养殖用投入品使用白名单制度。深入推进畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动，规范屠宰行业秩序。
　　商南县严格落实《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》，深化“校园餐”问题专项整治。全面落实校园食品安全校长（园长）责任制，落实学校相关负责人陪餐制度。健全完善校园食品安全主体责任、承包经营、大宗食材招标采购、家长委员会监督、农村义务教育学生营养改善计划等制度机制，提高中小学食堂自营率。加强标准化体系建设，完善学校食堂食品安全信用档案，推进校园食品安全即诉即办工作，大力实施学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式。做好校园食品安全、卫生防疫等工作，加大校园及周边食品安全监督检查力度，维护广大师生身体健康。加强监督管理，严格承包经营、食材供应、供餐等经营主体准营许可，及时查处违法行为，建立校园食品安全信用档案，指导学校做好食品安全管理、宣传教育和突发事件应急处置，常态化开展食材价格监督检查。
　　商南县推进直播带货、私域电商、社区团购等网络食品销售新业态治理。抓好平台外卖食品安全监管，试点推行网络餐饮食品安全“一公开、一承诺”规范化管理模式。研究制定网络食品抽样规范，加强网络销售食用农产品质量安全监管。压实网络食品销售从业主体责任，严厉打击虚假宣传、售卖不合格食品等违法违规行为，坚决守住食品安全底线。