本报讯 （通讯员 马 青）8月13日，市市场监管局组织召开全市抽检不合格和重点监督食品生产企业行政约谈会，对今年以来国、省食品安全监督抽检和风险监测中发现不合格食品的10家食品生产企业和市局监督抽查过程中立案查处的4家食品生产企业负责人和食品安全管理员进行集中约谈。
　　会议通报了今年以来食品生产环节监督抽检和风险监测不合格食品有关情况及食品安全监督抽检不合格核查处置情况，从全面排查整改、召回问题产品、强化内部管理、申请复查验收4个方面部署问题整改工作，相关食品生产企业负责人作表态发言。
　　会议指出，食品安全抽检不合格反映出企业品控体系不健全、内部管理机制不完善、主体责任落实不到位，还需要进一步加强学习，及时掌握行业新政策、新动态、新要求，增强食品安全法律意识，提高生产管理水平。
　　会议要求，企业必须守住法律底线和道德底线，依法依规守法经营，要将食品安全理念贯穿生产经营全过程，明确企业主要负责人为第一责任人，建立健全食品安全责任体系，把责任分解到岗、分解到人，确保责任落实到位。要全面排查原料存储、生产过程、出厂检验、人员管理等各环节漏洞，查找不合格食品问题原因，完善企业内部管理制度，建立《食品安全风险管控清单》，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，压实采购、贮存、生产、销售、运输、检测各环节责任，确保产品质量安全。属地市场监管部门要加强日常监管，帮助企业查找问题根源，分析问题原因，指导企业做好生产过程管控，对故意违法、屡教不改、造成恶劣影响的企业，依法严惩严处。市场监管部门要畅通投诉举报渠道，广泛邀请消费者、行业协会、新闻媒体等社会各界参与监督，让诚信守法的企业获得更多认可与支持，让失信违法的企业在多方监督下无处遁形，切实形成“企业自律、政府监管、社会监督”的多元共治格局。